Tiết trời đã bắt đầu se lạnh, những món thức uống mát lạnh mùa hè đã không còn phù hợp nữa. Vậy thì hãy cùng nhau học cách chế biến một món đồ uống mới ấm áp cho mùa đông này bạn nhé. Một chút mật ong và gừng sẽ tốt cho sức khỏe của bạn và những người thân thương lắm đấy.

Nguyên liệu:

mat-ong

  • 1 củ gừng
  • 120ml mật ong
  • 20 quả chà là khô
  • 1,2 lít nước

Cách làm:

Bước 1: Ngâm mềm chà là trong nước lạnh và thái gừng thành từng lát mỏng này.

mat-ong

Bước 2: Đun sôi nước rồi lần lượt cho chà là và gừng vào đun sôi ở lửa nhỏ trong khoảng 20′. Sau đó, cho tiếp mật ong vào rồi đun sôi trở lại.

mat-ong

Bước 3: Lọc bỏ gừng và chà là đi là xong rùi.

mat-ong

Bước 4: Đổ trà ra ly và trang trí cho ly trà thêm hấp dẫn, bạn có thể dùng gừng tươi, chà là khô thái mỏng hoặc táo tàu để trang trí thêm cho ly trà của mình.

mat-ong